Plano de aula: Consequências Ambientais do Consumo de Alimentos
Metas de aprendizagem
(no final da sessão, os alunos serão capazes de...)
-
Desenvolver uma compreensão crÃtica do consumo alimentar sustentável para fazer escolhas informadas
-
Possibilitar a participação dos alunos nas escolhas de consumo alimentar da famÃlia
-
Tomar medidas pessoais e contribuir para escolhas e comportamentos de consumo alimentar mais sustentáveis e responsáveis
​
Resumo das Tarefas
Apresentar as questões ambientais que envolvem a produção intensiva de carne e laticÃnios e o desperdÃcio zero de alimentos. Audite os ingredientes da refeição principal dos alunos na noite passada, onde os ingredientes foram comprados e se toda a comida foi consumida. Use recursos externos, se aplicável.
Mostre o vÃdeo Meatrix como base para discussão em classe sobre pecuária intensiva de carne e leite.
Identificar as consequências ambientais da produção intensiva de carne e laticÃnios, gases de efeito estufa, uso da terra e questões relacionadas à s condições do solo.
Descrever possÃveis alternativas e respostas a esta forma de produção - isto pode incluir a procura de escolhas alternativas de consumo pessoal. Use recursos do site.
Apresente o jogo sério RESPEITO aos alunos. Utilize o guia do plano de implementação e abra o jogo na sala de aula para que os alunos se acostumem com o ambiente do jogo.
Materiais de aprendizagem interativos on-line
Materiais de aprendizagem interativos on-line (também pode haver uma oportunidade para discutir a agricultura urbana e as monoculturas na produção de carne e laticÃnios)
-
RESPEITE Jogo Sério
-
Plano de Implementação de Jogo Sério RESPECT
Recursos
Tempo estimado
Tarefa
Explique o objetivo e a jogabilidade.
Plano de Implementação de Jogo Sério RESPECT
Dê a tarefa para casa.
5 minutos
15 minutos
10 minutos
10 minutos
5 minutos
2 minutos
Atribuição
Peça aos alunos que joguem o jogo em casa. O objetivo é fazer escolhas de consumo alimentar que lhes permitam recolher o maior número possÃvel de pontos ambientais.
Depois de terminarem o jogo, peça-lhes que preparem uma apresentação sobre os resultados.
​
Coisas a incluir na apresentação:
-
Qual fato sobre o consumo de alimentos que eles descobriram durante o jogo os surpreendeu mais?
-
Eles aplicam algumas de suas escolhas no jogo na vida real? Se não, eles estão dispostos a fazê-lo?
​
Ou peça-lhes que realizem uma das tarefas intensivas de carne e laticÃnios ou experimentem e desafiem tarefas e relatem os resultados.