Intensyvi mėsos ir pieno produktų gamyba
Intensyvi mėsos ir pieno produktų gamyba reiškia, kad ūkininkai laiko gyvulius mažose erdvėse ir duoda jiems specialų maistą, kad greitai pagamintų daug mėsos ir pieno. Tai ne visada sveika nei gyvūnams, nei mums. Kai kurie ūkininkai, norėdami apsaugoti gyvūnus ir aplinką, renkasi natūralesnį gyvulių auginimo būdą, vadinamą tvariu žemės ūkiu.
Vaizdo įrašas
Galvosūkiai
Anglų
Laikykitės pozicijos
1 užduotis: Daugelis vaikų auga mažai arba visai nesupranta, iš kur gaunamas maistas ir skaidulos. Paklauskite mokinių, ką jie žino apie mėsą, jos rūšis, kilmę, gamybą ir kt. Paprašykite jų pagalvoti, iš kur mėsa yra kilusi prieš jai patenkant į prekybos centrų lentynas.
2 užduotis: Sukurkite „Mėsos knygą“ Būtinai įtraukite keletą faktų apie mėsos gamybą, mėsos rūšis, mėsos panaudojimą, keletą receptų ir garsiausių mėsos patiekalų pavadinimus.
Eksperimentai ir iššūkiai
1 užduotis
Raskite įrašų apie veganizmą, įskaitant įžymybes, kurios palaiko šį maisto pasirinkimą. Kaip jie projektuoja savo įvaizdį ir kokius prekių ženklus renkasi? Apsvarstykite, koks svarbus yra rūpinimasis gyvūnais ir planeta šiame kontekste, o jei šiek tiek pakeitę sumažiname valgomos mėsos ir pieno produktų kiekį, tai jau gali turėti didelį skirtumą.
2 užduotis
Raskite viktorinų, televizijos laidų ar internetinių diskusijų apie pieno ir mėsos vartojimo alternatyvas. Pažiūrėkite, ar galite rasti šeimos mėgstamiausio recepto, kuriame būtų naudojamos mėsos ir pieno produktų alternatyvos, ir išbandykite. Kuo šis alternatyvus receptas buvo lyginamas su jūsų mėsos ir pieno produktų versija? Ar pavyktų dar kartą?
Norėdami gauti patarimų, galbūt norėsite eiti:https://www.youtube.com/watch?v=GHfiaw5oiOs
Keisti ir nuostabūs faktai
Intensyvus mėsos ir pieno auginimas padidina eroziją ir dirvožemio tankėjimą dėl kanopų veikimo, o dėl per didelio ganymo blogina pievų buveines
Norint pagaminti 1 galoną pieno JAV, reikia 144 galonų vandens. Daugiau nei 93 % šio vandens sunaudojama pieno galvijų pašarams auginti.
1970–2014 m. pasaulinė žinduolių, roplių, varliagyvių, žuvų ir paukščių populiacija sumažėjo 60%. Viena iš pagrindinių priežasčių: kur ir kaip gaminame maistą
